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鎖定幸福生活 第一用酒!全興酒幸福密碼全解讀

2019-4-4 22:02:25全興 全興 【字體:

百屆春糖,濃縮著新中國白酒行業的風起云涌,也見證了眾多白酒品牌的起起伏伏。

自1955年首屆全國糖酒商品交易會在北京召開,歷經 64載,舉辦至第100屆,于2019年3月23日在成都圓滿落下帷幕。在諸多白酒品牌的爭奇斗艷中,坐擁"幸福成都"主場之利的全興酒業高舉"興文化"品牌復興大旗,鮮明地提出了"匠心創造 幸福生活"的品牌核心價值和"幸福生活 第一用酒"的品牌定位,異軍突起,成為眾多白酒專業人士、各路經銷商矚目的焦點。

鎖定幸福生活 第一用酒!全興酒幸福密碼全解讀
 

全興從"品全興 萬事興"的家喻戶曉,到"幸福生活"興文化的全新啟航,遵循著什么樣的發展脈絡和思維邏輯?本文謹依據全興的發展歷程,以及最新的品牌定位,對此問題進行深入而全面的解讀。

全興,因何而興?

概要言之,全興的"興文化"既秉承了中國白酒文化的"興盛"、"興旺"內涵,又與全興酒發源地——成都的"幸福"特質息息相關。

其一、全興的"興文化",源自深入中國人骨子里的"興"欲。

"趨利避害"是人類賴以生存的天性之一。中國人深受入世進取的儒家思想影響,不求永生超脫,只為今生更好的生存奮斗,這種積極面對現實的實用精神把"趨吉避兇"、"趨福避禍"發揮到了極致,迷信建筑風水、黃道吉日、看相起名、幸運數字,背后的動因都是追求自身和后人的繁榮"興" 盛。

在中國人眼中,儒釋道都對繁榮"興" 盛大有好處。誠如南懷瑾先生所言:儒家是糧店,可保安穩無憂;道家是藥店,可保健康長壽;佛家是百貨店,求功名利祿、求多子多福、求金榜題名……凡有所求,無所不應。

在中國傳統白酒文化中,"興文化"更是體現得淋漓盡致:祭拜先祖離不開酒,為的是家族"興"盛;婚宴、壽宴離不開酒,為的是人丁"興"旺;宴請親友,美酒助"興";酒逢知己,一定盡"興";酒量不佳,也要喝得高"興";詩酒不分家,舉杯邀明月,為的是雅"興"……

"品全興,萬事興",正是因為深得中國白酒"興文化"的精髓,才引發了眾多愛酒之人的共鳴,以"老八大名酒"的卓越酒質作為堅實后盾,在巔峰期一舉躋身中國白酒銷量三甲。

其二,全興的"興文化",伴隨著與成都和諧共生的幸福歷程。

成都平原,孕育了以"寶墩"為發軔地的巴蜀文化,更因其溫潤如玉的獨特環境,造就了不可復制的微生物菌群,是中國黃金白酒帶上不可多得的釀酒寶地。"全興"的650年榮耀傳承便發源于此。

1367年,時當元末明初,中原大亂。成都因遠離戰火,仍保持著一貫的富麗逍遙,"富春燒坊"在這年釀成"錦江春"名酒,中國濃香型高度白酒從此誕生。由"富春燒坊"沿襲至1786年的"福升全"、1824年的"全興成",從"錦江春"、"薛濤酒",到"全興大曲","全興"酒香飄溢于錦江兩岸、錦城成都,綿延至今。

成都,作為"天府之國"的首善之地、久負盛名的中國"宴飲之都"、中華文明"趨福避禍"的大后方,于2018年第11次被評為中國10大最具幸福感城市之首,完全是實至名歸。川菜、川酒、川茶、美景、美女……,都是"幸福成都"的有力支撐。

幸福城釀幸福酒,幸福酒潤幸福城。全興作為唯一地處中國省會城市的"百年名酒",與"幸福成都"恰如琴瑟和鳴,相得益彰。

全興,何以復興?

全興生產基地位于四川西部、北緯30.29°,毗鄰橫斷山系邛崍山脈、地處岷江水系臨溪河流域,"水、土、氣、氣、生"五要素均具備顯著的白酒原產地優勢,適宜釀制優質白酒。全興作為中國白酒傳統釀制技藝傳承者,"超長發酵、秘制雙曲、降度儲存、傳世水譜"等工藝推陳出新,致力于成為"和潤"濃香型川酒的杰出代表。

新中國成立后,"全興酒"所獲獎勵、贊譽無數,幾乎囊括了白酒行業所有重要獎項:曾于1963年、1984年、1989年三次榮獲國家質量金獎和"中國名酒"稱號,1994年在中國國際名酒博覽會上榮獲"中國酒王"稱號,于1995年和2006年分別被中華人民共和國國內貿易部和商務部授予"中華老字號"稱號……

全興在巔峰期的1998年,因改建廠房發現了被列為全國重點文物保護單位的"水井街酒坊遺址",由此,于2000年推出高端白酒品牌"水井坊"。2004年,"全興大曲"和"水井坊"雙雙入選第1屆《中國500最具價值品牌》。

然而,隨著帝亞吉歐入主"水井坊",全興集團絕大部分資源都用于扶持壯大"水井坊"品牌,甚至出現"水井坊"與"全興"割裂發展的尷尬局面。時至2018年第15屆《中國500最具價值品牌》公布,"水井坊"品牌價值從13.67億元暴漲至147.12億元,"全興大曲"品牌價值卻一落千丈,未能入選。

2011年2月,光明食品集團控股全興酒業。既享有"老八大名酒"、 中國白酒銷量三甲的無限風光,也因締造"水井坊"、全興集團戰略失當而元氣大傷的全興,由此走上了一條厲兵秣馬、枕戈待旦、重塑全興品牌王者風范的全新道路。

鎖定幸福生活 第一用酒!全興酒幸福密碼全解讀
 

蟄伏多年,全興正在全力歸來。從本屆春糖中全興針對經銷商和消費者的各種營銷動作,以及市場的反饋中,便可窺一斑而知全豹。

幸福生活 眾望所歸

據悉,全興的品牌復興藍圖已確立了"幸福"的品牌DNA。無論是"匠心創造 幸福生活"的品牌核心價值,還是"幸福生活 第一用酒"的品牌定位,都承載著全興對"幸福"的堅守和弘揚。

品質為品牌之根,文化為品牌之魂。全興人不忘初心,650年如一日,全心全力釀造優質"全興酒",充分滿足了國人"家興、國興、萬事興"的精神需求,為"幸福飲酒、健康飲酒"的中國白酒文化傳承和發揚做出了不可磨滅的貢獻。

十八大以來,習近平總書記陸續發表"幸福十談",在2018年新年賀詞中倡導"用奮斗開創幸福未來",2019年新年賀詞更進一步提出"我們都是追夢人",順應了國人對幸福生活的向往和追求。

鎖定幸福生活 第一用酒!全興酒幸福密碼全解讀
 

繼往開來,與時俱進。全興依托光明集團的雄厚實力和鼎力支持,致力于中國傳統釀酒技藝的推陳出新、匠人文化的薪火相傳,為更多中國人的"幸福生活"錦上添花。2019年,全興酒業將健全精細化管理體制、優化創新服務機制,致力于有特色的"全興大曲"精準營銷服務商、長效供應商和品牌運營商打造,為品牌復興之路打下堅實的基礎。

龍潛于淵,騰躍九天。以"興文化"為羽翼的全興酒業,努力追夢,努力實現全民"幸福生活"的奮斗目標。全興復興,我們拭目以待。

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